30 Mei 2022
TOKYO – Harga bir dan minuman beralkohol lainnya akan sedikit lebih mahal pada musim gugur karena pembuat bir besar berencana menaikkan harga karena kenaikan harga biji-bijian dan bahan mentah lainnya.
Suntory Holdings Ltd. mengumumkan pada hari Kamis bahwa mereka akan menaikkan harga total 156 produk, termasuk bir andalannya The Premium Malts dan chuhai spirit, untuk pengiriman mulai 1 Oktober.
Harga toko birnya diperkirakan akan meningkat sebesar 6% hingga 10%.
Kenaikan harga juga akan berlaku untuk Kinmugi, yang disebut sebagai bir kuasi segmen ketiga, dan All-Free, minuman mirip bir non-alkohol. Harga toko minuman beralkohol chuhai seperti Kodawari Sakaba no Lemon Sour diperkirakan akan naik sebesar 2% hingga 6%.
Langkah ini merupakan yang terbaru dari serangkaian kenaikan harga yang dilakukan pembuat bir Jepang.
Pabrik Bir Kirin Co. mengumumkan pada hari Rabu bahwa mereka akan menaikkan harga bir draft andalan Ichiban Shibori dan bir lainnya, serta chuhai dan produk minuman lainnya, untuk pengiriman mulai 1 Oktober, dengan alasan kenaikan harga jelai, jagung, dan bahan lainnya.
Ini adalah pertama kalinya dalam 14 tahun Kirin menaikkan harga produk keperluan rumah tangganya. Karena produk dipasarkan dengan skema harga terbuka, tempat pembuatan bir akan menaikkan harga grosir ke supermarket dan gerai lainnya, yang kemudian akan menentukan harga di rak. Harga toko bir Kirin dan chuhai diperkirakan akan meningkat sebesar 6% hingga 13%.
Kenaikan harga akan mempengaruhi 278 produk, termasuk Honkirin, bir kuasi segmen ketiga, minuman beralkohol Hyoketsu chuhai, minuman sejenis bir rendah malt happoshu, dan wiski. Harga akan naik untuk total 222 produk bir dan chuhai, atau sekitar 90% dari kategori ini. Selain bahan baku, kenaikan harga aluminium, karton, listrik dan biaya produksi lainnya juga disebabkan oleh rencana kenaikan harga, kata Kirin.
Namun, Kirin akan mempertahankan harga bir kerajinan Spring Valley tidak berubah. Karena terbuat dari berbagai macam hop yang menentukan aroma bir, harganya sudah lebih mahal dibandingkan bir lainnya.
Perusahaan mungkin bermaksud menggunakan kenaikan harga produk-produk populernya sebagai peluang untuk meningkatkan penjualan produk-produk premiumnya, karena kesenjangan harga akan lebih kecil.
Raksasa bir Sapporo Breweries Ltd. mengatakan kepada The Yomiuri Shimbun pada hari Rabu bahwa mereka sedang mempertimbangkan kenaikan harga, namun belum memutuskan produk mana yang akan dikenakan kenaikan atau seberapa besar.
Seorang pejabat hubungan masyarakat Sapporo mengatakan dia “berencana untuk membuat pengumuman dalam waktu dekat.”
Pabrik Bir Asahi, Ltd. telah mengumumkan akan menaikkan harga sekitar 160 produk, termasuk bir andalan Super Dry, untuk pengiriman mulai 1 Oktober.
Karena bir merupakan barang mewah, konsumen cenderung lebih sensitif terhadap fluktuasi harga. Serangkaian kenaikan harga dapat berdampak negatif pada pemulihan penjualan minuman keras dalam negeri, yang anjlok akibat pandemi virus corona baru.