20 Juli 2023
PHNOM PENH – Raksasa teknologi Tiongkok, Alibaba, telah menyatakan minatnya untuk menghadirkan sejumlah produk perikanan dari Kamboja ke pasar daringnya, meskipun beberapa spesies yang disebutkan oleh perusahaan tersebut tidak dibudidayakan secara luas di Kerajaan tersebut, menurut CEO Asosiasi Akuakultur Kamboja (CAA), Lempho Suthavaridh.
Hal ini terjadi dalam pertemuan minggu lalu antara perwakilan Alibaba, kelompok kerja CAA dan pejabat dari Dana Pengembangan Kewirausahaan (EDF) Kementerian Ekonomi dan Keuangan untuk membahas produksi dan pengolahan produk perikanan yang dipimpin oleh pengusaha untuk diekspor ke Tiongkok.
Beijing mengizinkan ikan air tawar dan air asin, langoustine, dan belut tertentu untuk dikirim dari Kerajaan. Suthavaridh mengatakan kepada The Post pada tanggal 18 Juli bahwa beberapa item dalam daftar keinginan Alibaba termasuk ikan “khcheung” dan “chhlonh” serta belut, langoustine air tawar dan laut serta siput.
“Khcheung” dan “chhlonh” mengacu pada ikan mirip belut berduri dari genera Macrognathus dan Mastacembelus. Spesies yang pertama memiliki pola yang lebih mirip ular dan cenderung lebih besar dan panjang, sedangkan spesies yang terakhir memiliki warna yang lebih solid.
Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan menunjuk Macrognathus semiocellatus dan Macrognathus siamensis sebagai representasi pola dasar dari “khcheung” dan “chhlonh”.
Memperhatikan bahwa pertemuan minggu lalu adalah yang kedua kalinya, Suthavaridh menekankan bahwa perjanjian “Koridor Ikan dan Beras” Kamboja-Tiongkok akan memfasilitasi perdagangan ikan dan beras giling antara kedua negara.
Koridor khusus ini terkonsentrasi di barat laut Kamboja, khususnya wilayah sekitar Danau Tonle Sap, dan dikatakan bertujuan untuk mempromosikan pertanian ekologi modern.
“Kamboja tidak memiliki banyak produk perikanan yang dibutuhkan pihak Tiongkok. Asosiasi ini mungkin memerlukan waktu setidaknya dua tahun untuk merekrut dan mengorganisir anggota mana pun yang ingin memelihara atau mengolah produk perikanan sesuai keinginan mereka (Alibaba),” kata Suthavaridh.
Dia mencatat bahwa inspeksi pra-ekspor di lokasi akan diperlukan untuk memastikan produksi memenuhi persyaratan sanitasi dan persyaratan terkait, dan menegaskan kembali komitmen CAA untuk bekerja sama dengan Beijing dan pakar akuakultur lokal.
Namun, tidak semuanya berjalan baik bagi komunitas akuakultur Kamboja. Sejak dimulainya konflik Rusia-Ukraina pada bulan Februari lalu, harga pakan ikan telah meningkat “antara 25 dan 40 persen”, mendorong “sekitar 60 persen” pakar budidaya ikan di Kerajaan tersebut untuk meninggalkan operasi budidaya ikan mereka, keluhnya.
Pemerintah Kamboja juga bekerja sama dengan Alibaba untuk mempromosikan penjualan produk lokal di pasar Tiongkok, seperti lengkeng – anggota keluarga sabun, yang juga mencakup leci dan rambutan.