20 Oktober 2022
GUIYANG – Shi Xichang telah menanam padi di desanya Sanzhou di provinsi Guizhou selama beberapa dekade, namun panen musim gugur terbarunya memberikan sedikit kejutan – padinya telah tumbuh hingga lebih dari 2 meter untuk pertama kalinya.
“Varietas baru ‘padi raksasa’ yang saya budidayakan ini tingginya mencapai 2,05 meter, masing-masing batangnya sekitar 34 sentimeter,” kata Shi, 53 tahun.
Menanam padi biasa menghasilkan sekitar 7,5 hingga 9 metrik ton per hektar, namun produksi padi raksasa 1,5 kali lipatnya, kata Shi.
Kotapraja Zhaihao, tempat Sanzhou berada, memiliki lebih dari 1.000 hektar sawah.
Pada musim semi ini, dalam upaya meningkatkan produksi padi, pemerintah setempat bereksperimen dengan menanam padi varietas baru di lahan sawah seluas 0,26 hektar.
Shi adalah salah satu sukarelawan dalam proyek tersebut. “Tidak semua orang mau mencoba karena hasilnya tidak pasti,” ujarnya.
Padi raksasa yang dikembangkan pada tahun 2017 oleh Institute of Subtropical Agriculture di Chinese Academy of Sciences ini merupakan jenis padi baru dengan produktivitas tinggi, menurut lembaga tersebut. Batangnya lebih tinggi dari padi biasa, dan lebih tahan terhadap hama dan banjir.
“Kami memperkenalkan varietas padi raksasa ini di provinsi Hunan pada bulan Mei dan pertumbuhannya sangat cepat,” kata Ou Junzhi, direktur pusat layanan teknologi pertanian di kotapraja Zhaihao.
“Beras juga dapat memberikan nutrisi bagi hewan air.”
Pada lahan seluas seperempat hektar, para petani di desa Sanzhou memanen 3,2 ton padi raksasa pada musim gugur ini, sekitar 1,5 kali lipat dibandingkan tahun sebelumnya.
Di Sanzhou, sebagian besar petani berasal dari kelompok etnis Dong dan mereka memiliki tradisi beternak ikan dan katak di sawah mereka.
Shi sangat senang melihat dia tidak hanya mendapatkan panen padi yang bagus, tetapi ikannya juga bertambah banyak.
“Beras raksasa ini memberikan perlindungan dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup hewan air karena lebih sedikit bahan kimia yang digunakan,” kata Xia Xinjie, peneliti utama di Chinese Academy of Sciences, kepada The Economic Daily.
Sejak diperkenalkan pada tahun 2017 di provinsi Hunan, rumah bagi Yuan Longping, bapak padi hibrida, padi raksasa telah berhasil ditanam di seluruh Tiongkok, termasuk di provinsi Sichuan, Heilongjiang, Guangdong, Fujian dan Guizhou serta di kotamadya Tianjin.
Menurut Wang Geng, Sekretaris Partai Kotapraja Zhaihao, tahun depan kota tersebut akan menanam padi raksasa di lahan seluas lebih dari 66 hektar, termasuk lahan dataran tinggi di mana padi biasa sulit ditanam.
“Sekitar 220 rumah tangga akan bergabung dengan tim ini tahun depan, dan kami yakin dengan pengalaman dan dukungan teknologi tahun ini, prospeknya bagus,” kata Wang.