10 Maret 2022
PHNOM PENH – Sebuah perusahaan swasta yang berbasis di Republik Ceko telah menandatangani kontrak untuk membeli 35 ton merica Kampot selama jangka waktu 10 tahun dari lebih dari 200 rumah tangga dari Asosiasi Promosi Lada Kampot (KPPA).
Presiden KPPA Nguon Lay mengatakan kepada The Post pada tanggal 8 Maret bahwa EU Land and Pepper Investment Co Ltd adalah perusahaan kedelapan yang menandatangani perjanjian langsung dengan keluarga tersebut, berkomitmen untuk membeli setidaknya 35 ton merica Kampot – yang dilindungi oleh indikasi geografis (GI ) peraturan.
Perusahaan tersebut sebelumnya membeli lada bertanda GI pada tahun 2021 dari keluarga asosiasi, katanya, namun tidak memiliki kontrak langsung karena merupakan salah satu dari 30 perusahaan yang mengekspor lada ke luar negeri.
Lay mencatat bahwa konflik Ukraina saat ini tidak mempengaruhi ekspor lada Kampot. Meski demikian, kontrak dengan perusahaan yang terdaftar di Ceko tersebut mencakup force majeure, yang menetapkan bahwa perusahaan akan mengurangi pembelian dari petani jika konflik tersebut berdampak pada pasar Eropa.
“Tahun ini, EU Land and Pepper Investment Co Ltd menandatangani kontrak dengan 200 rumah tangga untuk membeli 35 ton atau lebih. Selama petani bisa memproduksinya, maka mereka akan membeli semuanya,” kata Lay.
Ia menambahkan bahwa perusahaan mendorong keluarga untuk secara khusus menanam lada organik.
Tep Yoeun, salah satu petani yang terlibat dalam transaksi terbaru ini, mengatakan kepada The Post bahwa dia dan petani lainnya, setelah menandatangani kontrak dengan perusahaan Ceko, kini berencana untuk meningkatkan budidaya lada mereka.
Dia menambahkan bahwa perusahaan memberikan “kepercayaan yang besar” kepada para petani, dengan menyebutkan janjinya untuk membeli ketiga jenis merica yang mereka tanam – dan sebanyak yang bisa mereka produksi.
Yoeun berkata: “Sebagai petani, kami sangat beruntung bisa menanam lada. Lada ini juga dipasarkan dan dijual dengan harga tinggi – perusahaan membelinya dari kami dengan harga satu kilogram lada hitam seharga $15, lada merah seharga $25, dan lada putih seharga $28, sehingga menghasilkan banyak uang bagi kami.”
Menurut Lay, ketiga tarif tersebut telah menjadi standar selama bertahun-tahun.
Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan melaporkan bahwa Kamboja mengekspor sekitar 28.100 ton merica – baik varietas Kampot GI maupun non-GI – pada tahun lalu, meningkat sebesar 452 persen dibandingkan tahun 2020.
Dari jumlah tersebut, sebanyak 27.120 ton diekspor ke Vietnam, sedangkan sisanya ke Jerman, Thailand, Prancis, India, Belgia, Taiwan, Republik Ceko, Polandia, Jepang, Rusia, Korea Selatan, Singapura, dan pasar lainnya.
Di Kamboja, lada ditanam di 18 provinsi, dengan Mondulkiri, Ratanakkiri, Tbong Khmum dan Kampot dikenal sebagai produsen terkemuka.