2 Maret 2023
PETALING JAYA – Konsumen telah diperingatkan akan adanya kekurangan sayuran di pasar karena hujan yang terus-menerus telah membanjiri lahan pertanian dan merusak lahan pertanian akibat angin kencang dalam beberapa hari terakhir, kata para petani.
Lim Ser Kwee, presiden Federasi Asosiasi Petani Sayuran, mengatakan hujan lebat yang tiba-tiba dan terus-menerus merusak lebih dari 1.000 ton sayuran di pertanian di semenanjung selatan, dan kerugian mencapai puluhan juta ringgit.
Untuk Johor, katanya, banjir meningkat dalam semalam dan membanjiri banyak lahan pertanian.
Dia menambahkan bahwa para petani di negara bagian tersebut melaporkan bahwa pompa air mereka yang dipasang di tepi sungai hanyut sementara mesin-mesin terendam air.
“Mereka melaporkan banjir terjadi di jalan-jalan, mempengaruhi kendaraan pengangkut yang memasuki lahan pertanian, menyebabkan kekacauan pasokan di pasar grosir sayuran.
“Petani juga semakin menderita karena tidak bisa menghemat pestisida dan pupuknya,” ujarnya kemarin.
Sekretaris Jenderal federasi, Chay Ee Mong, juga memperingatkan kemungkinan kenaikan harga jika pola cuaca tetap tidak stabil.
“Sulit memprediksi putaran musim hujan ini. Bahkan di Dataran Tinggi Cameron terjadi angin kencang selama beberapa hari dan gerimis terus menerus selama lebih dari 30 jam.
“Hal ini pasti akan berdampak pada sayuran dataran tinggi, memperlambat pertumbuhan dan siklus panennya. Hasil panen mereka akan turun,” tambahnya.
Chay, yang juga sekretaris Asosiasi Petani Sayuran Dataran Tinggi Cameron, memperkirakan pasokan sayur-sayuran akan berkurang pada bulan mendatang, yang akan mendorong kenaikan harga.
Federasi juga menanggapi komentar Asosiasi Konsumen Penang (CAP) mengenai kenaikan harga sayuran yang berlebihan.
Chay mengatakan harga turun setelah musim perayaan Tahun Baru Imlek pada pertengahan Februari, dengan beberapa sayuran turun lebih dari setengah harga aslinya.
“Misalnya, kacang panjang turun dari RM10 menjadi RM2 per kg, mentimun dari RM5 menjadi RM2 per kg, sawi (daun sawi) dan kangkung (kangkung) semuanya di bawah RM2 per kg.
“Harga sayuran berfluktuasi sesuai dengan situasi penawaran dan permintaan di pasar grosir dan kualitas sayuran,” katanya, seraya menambahkan bahwa petani sering kali lebih banyak mengalami kerugian daripada keuntungan.
Chay mencatat, periode tingginya harga sebelumnya disebabkan oleh pola cuaca yang tidak normal antara akhir tahun lalu hingga awal tahun ini yang disertai dengan seringnya hujan.
“Ini berbeda dari tahun sebelumnya, ketika kita mendapat sinar matahari yang baik sebelum Tahun Baru Imlek, yang membantu pertumbuhan dan memberikan hasil panen yang baik bagi para petani. Hasilnya, harga stabil.
“Ketika hanya ada sedikit sinar matahari saat cuaca hujan, sayuran tumbuh jauh lebih lambat karena lebih sedikit fotosintesis yang terjadi, sehingga mempengaruhi hasil dan pasokan.
“Konsumen perlu memahami bahwa pola cuaca, harga sayuran, dan produksi berkaitan erat,” kata Chay.
Meskipun mengalami kerugian, Lim mengatakan para petani akan terus meremajakan lahan dan menanam dalam skala yang lebih kecil, bahkan di tengah prakiraan cuaca hujan.
“Jika tidak kita lakukan maka pasokan dan harga sayur mayur akan terkena dampak yang lebih buruk, terutama saat bulan puasa Ramadhan dan Hari Raya Idulfitri tiba,” ujarnya.
Meskipun harga sayuran berfluktuasi dari waktu ke waktu, Lim mengatakan petani sayuran telah lama menghadapi kenaikan biaya produksi.
“Ketika produksi sayuran tinggi dan harga rendah, petani tidak punya pilihan selain menanggung semua kerugian.
“Situasi ini membuat kami sulit untuk bertahan hidup,” tambahnya.
Lim meminta pemerintah membuat rencana subsidi sayuran nasional.
Dia mengatakan semua pemerintah negara bagian harus memiliki mekanisme sistematis untuk mendistribusikan dana bantuan banjir dan jenis subsidi pertanian lainnya kepada petani sayuran di seluruh negeri.