2 September 2022
NEW DELHI – Air merupakan kebutuhan utama kehidupan. Meningkatnya kelangkaan air minum segar dan kesadaran akan kesehatan telah membantu perusahaan membangun industri pasokan air yang kuat di India.
Menurut Dewan Promosi Perdagangan India, pasar botol air minum kemasan di India diperkirakan mencapai $24 miliar pada tahun 2019 dan diperkirakan akan mencapai $60 miliar pada akhir tahun 2023.
Di sisi lain, India termasuk di antara 10 konsumen air minum kemasan terbesar di dunia. Menurut laporan firma penelitian dan analisis Statista, konsumsi air kemasan tahunan di India saat ini mencapai 23,605 juta liter, yang akan mencapai 27.444,7 juta liter pada tahun 2026.
Karena bisnis air di India mempunyai masa depan yang cerah, pertumbuhannya mempunyai dampak negatif yang serius dan tersembunyi terhadap masyarakat dan lingkungan.
Jika Anda mengira harganya hanya Rs 20 per liter, maka Anda salah besar.
Data tersebut menyajikan kisah kelam di balik bisnis air dan besarnya biaya yang harus dibayar oleh lingkungan kita untuk hal ini. Mari kita lihat caranya:
Menipisnya air tanah
Sumber utama instalasi pengolahan air adalah air tanah karena gratis. Karena tidak ada kerangka hukum mengenai air tanah, maka orang yang memiliki tanahlah yang memiliki air tersebut.
Vendor atau perusahaan berizin hanya mengebor lubang di tanah dan mendapatkan air untuk usaha mereka yang menyebabkan turunnya permukaan air di area tersebut.
Menurut laporan majalah DownToEarth, pabrik pembotolan Coca-Cola terletak di Kala Dera yang dilanda kekeringan dekat Jaipur. Ia mengekstrak 5 lakh liter air setiap hari dengan harga 14 paise per 1.000 liter. Ini hanyalah kisah tentang satu tumbuhan tertentu.
Dengan banyaknya pemain yang memasuki bisnis ini, instalasi pengolahan air pun turut berkembang pesat. Terdapat lebih dari 6.000 perusahaan pembotolan air berlisensi di bawah Biro Standar India (BIS) dan 5.735 merek air minum kemasan berlisensi di seluruh India, menurut berbagai laporan.
Daftar tersebut tidak mencakup unit pengemasan air yang tidak berizin dan tidak sah, yang menunjukkan betapa seriusnya penipisan air tanah yang dilakukan oleh vendor dan perusahaan yang terlibat dalam bisnis tersebut.
Kontribusi terhadap terciptanya kawasan rawan kekeringan
Sistem Peringatan Dini Kekeringan (DEWS), data platform pemantauan kekeringan real-time menunjukkan bahwa 21,06 persen wilayah daratan India menghadapi situasi seperti kekeringan.
Di tengah perubahan iklim dan perubahan pola curah hujan, instalasi pengolahan air juga menjadi faktor tambahan. Ketika instalasi pengolahan air menyedot sekitar satu juta galon setiap hari, tidak ada waktu untuk menghidupkan kembali atau mengisi ulang air tanah.
Kontribusi terhadap produksi plastik
Industri bisnis air tidak hanya merugikan air tanah, tapi juga lingkungan kita. Industri ini memiliki permintaan yang tinggi terhadap wadah PET (polyethylene terephthalate).
Menurut PETnology India, situs web yang menyediakan informasi tentang plastik, konsumsi botol PET adalah 1,1 juta ton (2020), dan konsumsi PET daur ulang adalah 0,99 juta ton (2020) di India.
Lebih lanjut disebutkan bahwa hampir 5 lakh ton dari jumlah ini digunakan untuk wadah air kemasan (18%) dan minuman buah (28%).
Kontribusi terhadap polusi
Kita semua tahu bagaimana plastik mempengaruhi lingkungan kita. Menurut data Indian Beverage Association, 79 persen PET atau plastik digunakan untuk air minum kemasan.
Tahun lalu, sebagai jawaban atas pertanyaan di Majelis Rendah Parlemen, Menteri Lingkungan Hidup Ashwini Choubey mengatakan bahwa lebih dari 34 lakh ton sampah plastik dihasilkan pada tahun 2019-20 dan 30,59 lakh ton pada tahun 2018-19, dua kali lipat dari 15,89 lakh ton pada tahun 2015-16.