27 Maret 2023
DESA SERI BEGAWAN – Makanan sehat di Kesultanan ini dinobatkan sebagai makanan termahal kedua di Asia Tenggara, menurut serangkaian indikator baru yang dirilis oleh Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa.
Biaya harian di Brunei adalah USD4,41 per orang berdasarkan nilai tukar paritas daya beli yang setara dengan daya beli mata uang dengan menghilangkan perbedaan harga antar negara, menurut laporan tersebut.
Indonesia memiliki biaya tertinggi (USD4,47) diikuti oleh Brunei, Thailand (USD4,32), Myanmar (USD4,19), Laos (USD4,14), Filipina (USD4,11) dan Vietnam (USD4,07).
Biaya harian di Kamboja adalah USD3,89, diikuti oleh Malaysia (USD3,54). Biayanya paling rendah di Singapura (USD3,06).
Laporan tersebut mengatakan kualitas makanan merupakan hubungan penting antara ketahanan pangan dan gizi.
Kualitas pangan yang buruk dapat menyebabkan berbagai bentuk malnutrisi, termasuk malnutrisi dan defisiensi mikronutrien, serta kelebihan berat badan dan obesitas.
Dampak inflasi pada harga pangan konsumen akibat dampak ekonomi dari pandemi COVID-19 dan langkah-langkah yang diambil untuk mengendalikannya telah meningkatkan biaya dan tidak terjangkaunya pola makan sehat di seluruh dunia.
File foto menunjukkan buah dan sayuran di kios pasar pedagang di London, Inggris. FOTO: AFP
Pada tahun 2020, kenaikan tajam harga pangan konsumen global pada paruh kedua tahun ini secara langsung berarti peningkatan biaya rata-rata pola makan sehat di tingkat global, dan untuk seluruh kawasan dan hampir semua sub-kawasan di dunia.
Rata-rata biaya pola makan sehat di seluruh dunia pada tahun 2020 adalah USD3,54 per orang per hari; 3,3 persen lebih tinggi dibandingkan tahun 2019 dan 6,7 persen lebih tinggi dibandingkan tahun 2017.
Amerika Latin dan Karibia memiliki biaya pola makan sehat tertinggi dibandingkan kawasan lain, yaitu USD3,89 per orang per hari pada tahun 2020, diikuti oleh Asia (USD3,72), Afrika (USD3,46), Amerika Utara, dan Eropa ( USD3,19) dan Oseania (USD3,07).
Antara tahun 2019 dan 2020, Asia mengalami kenaikan tertinggi dalam biaya pola makan sehat (empat persen), diikuti oleh Oseania (3,6 persen), Amerika Latin dan Karibia (3,4 persen), Amerika Utara dan Eropa (3,2 persen). persen) dan Afrika (2,5 persen).
Hampir 3,1 miliar orang tidak mampu melakukan pola makan sehat pada tahun 2020 – meningkat 112 juta orang dibandingkan tahun 2019, yang mencerminkan tingginya biaya pola makan sehat pada tahun 2020.
Hal ini terutama disebabkan oleh Asia, dimana terdapat 78 juta orang yang tidak mampu melakukan diet ini, diikuti oleh Afrika (25 juta orang), dan pada tingkat yang lebih rendah oleh Amerika Latin dan Karibia (delapan juta orang) serta Amerika Utara dan Eropa. (satu juta orang lebih).
Biaya pola makan yang sehat kemungkinan akan terus meningkat seiring dengan kenaikan harga pangan pada tahun 2021 dan memasuki tahun 2022, namun data tidak sepenuhnya tersedia untuk memberikan perkiraan.