3 Maret 2023
SINGAPURA – Pada tahun 2026, seluruh 374 kedai kopi yang diizinkan oleh Dewan Perumahan Rakyat akan diwajibkan menjual makanan murah agar makanan tetap terjangkau di wilayah tersebut.
Saat ini, 72 kedai kopi menawarkan makanan murah ini, yang biasanya berharga sekitar $3 hingga $3,50, dengan kopi hitam sekitar $1 hingga $1,15.
Menanggapi anggota parlemen termasuk Bapak Xie Yao Quan (Jurong GRC), Bapak Gan Thiam Poh (Ang Mo Kio GRC) dan Associate Professor Jamus Lim (Sengkang GRC) tentang keterjangkauan makanan, Menteri Senior Negara Pembangunan Nasional Sim Ann pada hari Kamis mengatakan pemerintah telah “mendengar kekhawatiran mengenai kenaikan biaya hidup dan ingin secara proaktif memastikan bahwa penduduk kami dapat terus mengakses pilihan makanan matang yang terjangkau di lingkungan sekitar”.
Oleh karena itu, skema makanan terjangkau, yang diluncurkan pada tahun 2018 untuk tender kedai kopi baru HDB, diperluas untuk mencakup kedai kopi lama karena perpanjangan sewa selama tiga tahun mulai Mei 2023. Berdasarkan sewa baru, kedai kopi ini harus melakukannya menyediakan empat makanan hemat dan dua minuman hemat disediakan – kopi hitam dan teh.
Operator dan pemilik kios akan mendapatkan diskon 5 persen untuk perpanjangan sewa selama satu tahun untuk membantu menyelenggarakan makanan ini, kata Ms Sim.
HDB mengatakan “mungkin ada beberapa perbedaan dalam pilihan makanan hemat” antara kedai kopi baru yang dapat memasukkan makanan yang lebih murah ke dalam tender mereka dan kedai kopi yang sewanya diperbarui.
Untuk kedai kopi lama yang mulai beroperasi mulai bulan Mei, harga makanan ini akan diusulkan oleh operator dan ditinjau oleh HDB “untuk memastikan harga makanan tersebut masuk akal dan tetap terjangkau dengan mengacu pada pilihan terdekat”.
Hal ini membantu menghubungkan harga makanan murah dengan harga pasar, kata HDB, seraya menambahkan bahwa “operator juga akan memiliki lebih banyak insentif untuk mendapatkan harga yang sesuai dengan harga yang mereka usulkan”.
Sebanyak 402 kedai kopi yang dijual oleh HDB tidak harus menawarkan makanan murah, namun Ibu Sim mengatakan dia akan berbicara dengan operator untuk menekankan pentingnya pilihan makanan yang terjangkau.
Dia mengatakan pemerintah mungkin mempertimbangkan pendanaan “berbatas waktu” untuk meredam dampak potensial dari kenaikan biaya pemeliharaan perkebunan terhadap warga, ketika menanggapi usulan Bapak Murali Pillai (Bukit Batok) bahwa pendanaan untuk dewan desa harus ditinjau ulang.
Hal ini akan membantu “mendukung dewan kota yang terus melakukan penyesuaian biaya layanan dan konservasi untuk mencapai tujuan keberlanjutan finansial jangka panjang”.
Saat ini, Pemerintah membayarkan hibah gabungan sebesar $239 juta per tahun kepada dewan kota.
Beberapa anggota parlemen, termasuk Bapak Liang Eng Hwa (Bukit Panjang), menyerukan lebih banyak dukungan bagi bisnis di kota-kota HDB.
Ibu Sim menjawab bahwa di bawah skema Revitalisasi Pertokoan HDB, pemilik toko kini akan ikut membayar 5 persen biaya peningkatan infrastruktur umum, turun dari sebelumnya 20 persen. HDB akan menanggung selisihnya dengan mendanai 85 persen biaya, naik dari 70 persen. Dewan kota terkait akan membayar sisanya, meskipun total anggaran tetap dibatasi sebesar $35.000 untuk setiap toko.
HDB juga akan mendanai bersama 80 persen biaya untuk perbaikan opsional seperti pemasangan roller shutters, yang dibatasi hingga $3.000 untuk setiap toko. Kategori pendanaan baru di bawah skema regenerasi ini akan mendorong pemilik toko untuk meningkatkan tampilan depan toko mereka serta meningkatkan area umum, kata HDB.
Ms Sim mengatakan HDB akan mengumpulkan dukungan untuk wirausaha sosial dan bisnis dengan praktik perekrutan inklusif.
Perusahaan sosial yang menjadi anggota Singapore Centre for Social Enterprise yang mengajukan permohonan ruang ritel akan mendapatkan diskon sewa sebesar 30 persen untuk masa sewa tiga tahun pertama mereka, naik dari 20 persen.
Diskon akan diperpanjang hingga masa sewa tiga tahun berikutnya. Ini juga akan ditawarkan ke toko-toko yang setidaknya 20 persen stafnya adalah penyandang disabilitas atau berkebutuhan khusus.
Di seluruh pulau, 30 ruang ritel akan disediakan untuk usaha sosial dan bisnis ini, naik dari 15 ruang ritel yang ada saat ini.
Skema Wirausaha 2018 yang mendorong para start-up untuk membuka usaha di pusat-pusat lingkungan HDB yang baru dengan mengalokasikan ruang secara langsung kepada mereka juga ditingkatkan dengan diskon sewa sebesar 10 persen untuk tiga tahun pertama masa sewa.
Proporsi toko-toko kosong yang disisihkan untuk skema ini akan ditingkatkan dari 5 persen menjadi 10 persen, sehingga berjumlah sekitar 30 toko setiap tahunnya.