25 April 2023
HÀ NỘI — Terpesona oleh keramahtamahan dan kehangatan masyarakat Vietnam, @Turkdyk, seorang TikToker asal Thailand, terpesona sejak menginjakkan kaki di Vietnam pada hari ulang tahunnya, 31 Oktober 2022.
Kini, pria berusia 26 tahun ini berjanji untuk melakukan perjalanan bulanan ke negara tersebut, karena tertarik dengan kuliner lezat dan budayanya yang mempesona.
Sebagai pemilik akun TikTok dengan 1,4 juta pengikut, spesialisasi Turkdyk terletak pada menampilkan pengalaman kuliner dan perjalanan terbaik dari seluruh dunia. Selama enam bulan terakhir, salurannya dipenuhi dengan cuplikan menawan dan menegangkan dari HCM City, Đà Lạt, Hội An, dan Hà Nội.
Dengan minat yang besar terhadap hidangan Vietnam seperti bún riêu (sup bihun kepiting), nem nướng (sosis panggang), hủ tíu (sup mie beras encer), bánh mỳ (roti) atau bánh tráng mọc (salad kertas nasi), Turkdyk telah belajar menyapa para pengikutnya dengan ucapan “Tôi yêu Việt Nam” (Saya suka Việt Nam) yang menawan di awal setiap video.
“Saya sering membuat mukbang (video streaming langsung di mana pemirsa menonton pembawa acara makan) di saluran Tiktok saya dan menerima banyak komentar dan penilaian dari pemirsa Vietnam yang juga mengundang saya ke Vietnam untuk makan banyak hidangan lezat,” kata Turkdyk, yang juga dikenal sebagai orang Turki. “Saya menjadi penasaran dan memutuskan untuk memesan tiket ke Hà Nội pada hari ulang tahun saya.”
Saat pertama kali bepergian ke luar negeri sendirian, ia khawatir karena keterbatasan bahasa Inggris dan Vietnam. Untungnya, dia didukung dengan antusias oleh seorang teman di HCM City yang membantunya memesan hotel dan mengunjungi tempat-tempat wisata di kota tersebut.
Ia berkata: “Saya merasakan keramahan orang-orang Vietnam sejak pertama kali saya datang ke sini. Malam itu, aku mengunjungi kafe tempat temanku bekerja. Orang-orang di sana makan, minum, dan berbicara dengan saya. Setelah itu, saya menawarkan untuk membayar makanan tersebut, namun mereka tidak menerimanya, mengatakan bahwa itu adalah hadiah ulang tahun saya dan kemudian menyanyikan lagu Selamat Ulang Tahun untuk saya.
“Saya sangat terharu sampai saya menangis. Itu adalah kenangan yang paling saya ingat ketika saya berada di Vietnam”.
Dalam 11 hari, orang Turki melakukan perjalanan dari utara ke selatan dan menikmati hidangan lezat di berbagai daerah. Dia mengagumi keindahan kuno Kota Hội An, dan menyukai dinginnya Kota Đà Lạt serta hiruk pikuk dan dinamisme Kota HCM. Lima bulan setelah perjalanan pertama, Turk telah kembali ke Vietnam sebanyak lima kali, karena ia telah berjanji pada dirinya sendiri bahwa ia akan menghabiskan masa mudanya menjelajahi semua keindahan negara berbentuk S tersebut.
Menurut Turk, masyarakat Thailand dulunya merasa ragu untuk bepergian ke Vietnam, terutama mereka yang memiliki pengalaman berbahasa Inggris atau perjalanan yang terbatas. Mereka khawatir akan dikenakan biaya berlebihan atau kesulitan mendapatkan akomodasi dan transportasi dengan harga terjangkau.
Sekembalinya ke kampung halamannya, ia membuktikan kepada keluarga dan teman-temannya bahwa Vietnam sebenarnya adalah tujuan wisata yang hebat.
Dia tinggal di negara itu selama hampir setengah bulan, melakukan perjalanan dengan aman ke beberapa provinsi dan kota dengan pengeluaran yang masuk akal.
“Hal istimewa yang membuat saya selalu ingin kembali ke Vietnam adalah kebaikan penduduk setempat.
“Suatu hari, saya sedang membeli buah-buahan di Kota Đà Nẵng. Penjual menagih saya tambahan VNĐ20.000, lebih mahal dari biasanya.
“Masyarakat setempat langsung ‘membela’ saya dan menuntut penjual agar meminta saya membayar sejumlah uang yang sesuai dengan harga buah tersebut. Saya sangat berterima kasih untuk itu.
“Orang-orang Vietnam selalu membantu saya menyeberang jalan, menjelaskan apa yang saya tidak mengerti atau merekomendasikan hidangan lezat kepada saya,” kata Turk.
Turk mengakui bahwa dia “jatuh cinta” dengan Vietnam dan selalu ingin membuat banyak video di sana untuk dibagikan kepada teman-teman internasional. Menanggapi kecintaan para penggemar Vietnam, TikToker Thailand bahkan menyewa seorang penerjemah untuk mengajarinya berbicara bahasa Vietnam guna memperkenalkan makanan lokal dan tempat wisata dalam videonya.
Orang Turki dapat dengan mudah menggulung sosis panggang, menikmati bánh cân (kue custard) dengan siomai, mencampur kertas nasi, atau menuangkan kecap ikan di atas bánh cuốn (panekuk gulung kukus) seperti penduduk setempat untuk menunjukkan kepada semua orang pengalaman unik masakan Vietnam.
“Setiap kali saya datang ke Vietnam, saya merasakan kedekatan dan kehangatan di hati saya. Saya telah menerima banyak kasih sayang dan dukungan dari masyarakat Vietnam, jadi saya selalu ingin membawa hal-hal baik kembali kepada mereka,” katanya.
Karena cintanya pada negaranya, orang Turki menganggap setiap orang Vietnam seperti kenalannya dan memperlakukan mereka dengan baik.
Dia mengundang seorang pengumpul barang bekas untuk makan bersamanya di Pasar Bến Thành di HCM City. Pada Natal 2022, bersama beberapa teman Vietnam, ia mengirimkan hadiah kepada para tunawisma dan pekerja miskin. Setiap kali hadiah diberikan, dia selalu menundukkan kepalanya dan berkata: “Saya sangat mencintai Vietnam.” — VNS