17 Juli 2019
Laporan tersebut mengatakan lebih banyak orang yang mengalami kekurangan gizi dibandingkan satu dekade lalu.
Satu dari enam orang di Bangladesh mengalami kekurangan gizi dan tidak memiliki akses terhadap makanan yang cukup, menurut laporan terbaru PBB.
Temuan ini muncul pada saat negara tersebut dilaporkan telah mencapai kemajuan yang patut dipuji dalam status ketahanan pangannya sejak tahun 1990.
Yang mengkhawatirkan, selama dekade terakhir jumlah orang yang kekurangan gizi telah meningkat hampir satu juta orang – dari 23,85 juta antara tahun 2004-06 menjadi 24,2 juta pada tahun 2018 – menurut laporan berjudul “Keadaan Ketahanan Pangan dan Gizi di Dunia 2019”.
Laporan tersebut disiapkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, Dana Internasional untuk Pembangunan Pertanian, Dana Anak-anak PBB, Program Pangan Dunia dan Organisasi Kesehatan Dunia.
Dikatakan secara global, lebih dari 820 juta orang, atau hampir 11% populasi dunia, masih kekurangan gizi pada tahun 2018.
Dari jumlah tersebut, Asia memiliki 513,9 juta jiwa dan Afrika 256,1 juta jiwa.
Para ahli mengatakan ketersediaan pangan tidak berarti akses pangan bagi semua orang. Pada saat yang sama, meskipun produksi pangan meningkat, risiko multidimensi – termasuk perubahan iklim dan urbanisasi – juga meningkat pada saat yang bersamaan.
“Ya, produksi beras meningkat. Tapi bagaimana dengan kebiasaan makan dan masalah keamanan pangan kita? Kita berbicara tentang nasi, tetapi bagaimana dengan pola makan lainnya. Jadi, kita perlu mengambil pendekatan holistik dan pendekatan pangan berkelanjutan untuk mengurangi kesenjangan (antara ketersediaan dan produksi pangan),” kata Hossain Zillur Rahman, ekonom terkemuka dan mantan penasihat pemerintah sementara, kepada The Daily Star.
“Meningkatnya kesenjangan dan perubahan pola makan merupakan alasan meningkatnya jumlah orang yang kekurangan gizi di negara ini,” katanya, seraya menambahkan bahwa peningkatan partisipasi perempuan dalam angkatan kerja dan ketergantungan pada makanan yang tersedia secara komersial tidak selalu memungkinkan terjadinya kemiskinan. diet seimbang, bukan untuk memastikan. .
Laporan tersebut mengatakan bahwa kekurangan gizi global, yang telah menurun selama beberapa dekade hingga tahun 2015, hampir tidak berubah pada angka sekitar 11%.
Runtuhnya iklim berdampak pada pertanian dan jumlah petani menurun, kata laporan itu.
“Semua ini telah menyebabkan perubahan besar dalam cara pangan diproduksi, didistribusikan dan dikonsumsi secara global – dan menimbulkan tantangan baru terhadap keamanan pangan, nutrisi dan kesehatan.”
Insiden kerawanan pangan parah di Asia Selatan, yang menurun dari 13,7% pada tahun 2014 menjadi 10,6% pada tahun 2016, telah meningkat selama dua tahun terakhir.
Secara absolut, jumlah orang yang mengalami kerawanan pangan parah di wilayah ini meningkat menjadi 271,7 juta pada tahun 2018 – yang merupakan angka tertinggi sejak tahun 2014. Jumlahnya adalah 204,2 juta pada tahun 2017.
Sisi positifnya, ada juga beberapa kemajuan. Bangladesh telah mengurangi jumlah orang yang mengalami kerawanan pangan.
Menurut laporan tersebut, jumlahnya adalah 17,8 juta pada tahun 2014-16, namun pada tahun 2016-18 turun menjadi 16,8 juta.
Laporan tersebut mengatakan bahwa untuk melindungi ketahanan pangan dan gizi, sangat penting untuk memiliki kebijakan ekonomi dan sosial untuk melawan dampak siklus ekonomi yang merugikan ketika hal tersebut terjadi, sementara pengurangan layanan penting, seperti layanan kesehatan dan pendidikan, harus dilakukan. dihindari dengan cara apa pun. .
Laporan tersebut mengatakan bahwa dengan “komitmen politik yang tepat, tindakan yang berani dan investasi yang tepat”, nol kelaparan masih dapat dicapai.
PBB mengatakan bahwa laju kemajuan dalam mengurangi separuh jumlah kelahiran anak dan mengurangi jumlah bayi dengan berat badan lahir rendah terlalu lambat, sehingga membahayakan peluang pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan yang terkait dengan kedua faktor tersebut.
Meskipun kelaparan masih meluas, obesitas, yang juga terkait dengan malnutrisi, terus meningkat di semua wilayah.
Meskipun Bangladesh telah mencapai beberapa kemajuan dalam indikator tingkat gizi lainnya – jumlah penduduk yang mengalami kerawanan pangan parah dan sedang, serta jumlah anak di bawah 5 tahun yang mengalami stunting – obesitas pada orang dewasa dan perempuan yang terkena anemia terus meningkat.
Sebanyak 3,6 juta orang dewasa di negara ini mengalami obesitas pada tahun 2016, naik dari 2,5 juta pada tahun 2012, sementara 18,2 juta perempuan mengalami anemia pada tahun 2016, naik dari 17,4 juta pada tahun 2012.